Профессиональная переподготовка
Из года в год ресторанный бизнес стремительно развивается, и конкуренция становится все серьезнее. Только при грамотной политике специалиста гарантирован успех в развитии заведения. Как и любой другой бизнес, ресторан требует составления бизнес-плана, маркетинговых исследований для выбора оптимальной стратегии.
Пройдя обучение, вы приобретете все необходимые знания для осуществления управленческой деятельности в любом из предприятий питания. В программу включены не только узконаправленные дисциплины профессионального цикла, но и экономические, управленческие, социальные и гуманитарные науки.