Нутрициология с сентября 2026 года: кому понадобятся новые документы

С 1 сентября 2026 года «нутрициолог» появится в официальных перечнях медицинских должностей и специальностей. Изменения прежде всего важны для работников здравоохранения, которые хотят заниматься вопросами питания в рамках медицинской помощи.

При этом новые требования не означают, что все специалисты, консультирующие по рациону, должны получить медицинское образование. Рассказываем, кого касаются обновлённые правила и как они повлияют на работу в сфере питания.

Нутрициология вошла в систему медицинских специальностей

Минздрав России утвердил три приказа, которые начнут действовать осенью 2026 года. Один из них дополняет перечень медицинских должностей позицией «нутрициолог» (Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 14.05.2026 № 434н «Об утверждении номенклатуры должностей медицинских работников и фармацевтических работников»‎). Другой включает нутрициологию в номенклатуру специальностей для специалистов с медицинским образованием (Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 14.05.2026 № 435н «Об утверждении номенклатуры специальностей специалистов, имеющих медицинское и фармацевтическое образование»‎).

Таким образом, нутрициология получает более чёткое место внутри системы здравоохранения. Медицинские организации смогут вводить должность нутрициолога, а специалисты — строить профессиональный путь с учётом единых требований к подготовке.

Чтобы работать на медицинской должности, требуется медицинское образование и профессиональная переподготовка по нутрициологии. Также медработнику предстоит проходить повышение квалификации по нутрициологии хотя бы раз за пять лет.

Затронут ли изменения тех, кто консультирует вне медицины

Нет, новые документы Минздрава адресованы работникам здравоохранения и фармацевтической сферы. Они определяют, какое образование необходимо сотруднику для работы на медицинской должности, а не вводят единые правила для всех консультантов по питанию.

Человек без медицинского образования по-прежнему может заниматься просвещением в области здорового образа жизни и немедицинским сопровождением. Например, помогать выстраивать удобный режим питания, добавлять в меню больше разнообразных продуктов, осваивать домашнее приготовление еды и внимательнее выбирать продукты в магазине.

При этом такой специалист не оказывает медицинскую помощь. Его задача — помочь клиенту разобраться с повседневными привычками, а не искать причины недомогания и назначать способы лечения.

Немедицинский консультант не ставит диагнозы, не подбирает лекарственные препараты, не назначает обследования и не советует отменять рекомендации врача. Если человек жалуется на самочувствие, живёт с хроническим заболеванием, ждёт ребёнка или замечает признаки расстройства пищевого поведения, ему нужна консультация врача.

Новые правила помогают отделить медицинскую помощь от немедицинского консультирования. Такое разграничение делает сферу понятнее и для специалистов, и для клиентов.